Vorspeisen
koreanischer, scharf eingelegter Chinakohl mit Sesam
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Seetang Salat mit NEM-Sauce
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
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gefülltes Reispapier mit gekochten Großgarnelen, verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Erdnüssen und Reisfadennudeln, dazu Fischsauce
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japanische Bohnen
Tofu-Tempura mit Unagisauce
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vietnamesische Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Garnelen, verschiedenem Gemüse und Kräutern, dazu Fischsauce
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Aubergine-Tempura mit NEM-Sauce
Gurkensalat
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knuspriges Hähnchenbrustfilet mit pikanter Spezialsauce
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