koreanischer, scharf eingelegter Chinakohl mit Sesam
Seetang Salat mit NEM-Sauce
frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
gefülltes Reispapier mit gekochten Großgarnelen, verschiedenem Gemüse, frischen Kräutern, Erdnüssen und Reisfadennudeln, dazu Fischsauce
japanische Bohnen
Tofu-Tempura mit Unagisauce
vietnamesische Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch, Garnelen, verschiedenem Gemüse und Kräutern, dazu Fischsauce
Aubergine-Tempura mit NEM-Sauce
Gurkensalat
knuspriges Hähnchenbrustfilet mit pikanter Spezialsauce
japanische Sojabohnenpaste in Dashi-Fischbrühe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Seetang
Sojabohnenpaste in Dashi-Fischbrühe mit Lachs, Tofu und Shiitake-Pilzen
koreanische Lachssuppe mit Kimchi
Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Rindfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone
Reisbandnudelsuppe mit Hähnchen-und Rindfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone
Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone
Reisbandnudelsuppe mit knusprigem Entenfleisch, asiatischen Kräutern, frischem Chili und Zitrone
Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.
Salat mit verschiedenen Fischsorten, Meeresfrüchten und Surimi
Salat mit frischem Gemüse
Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.
• 4 Best Friends
• 4 Sake Inside Out
• 2 Nigiri Thunfisch
• 1 Nigiri Lachs
• 1 Nigiri Ebi
• 6 Maki Lachs
• 6 Maki Tekka
• 6 Maki Sake
• 6 Maki Kappa
• 6 Maki Avocado
• 6 Maki Ebi-Avocado
• 6 Maki California
• 2 Nigiri Lachs
• 2 Nigiri Garnelen
• 6 Maki Sake
• 8 California Inside-Out
• 4 Nigiri Lachs
• 6 Maki Lachs
• 8 Sake Inside Out
Sushi-Platte mit verschiedenen Sushi Sorten
• Nigiri Lachs
• Nigiri Thunfisch
• Nigiri Butterfisch
• Nigiri Garnele
• 6 Maki Sake-Avocado
• 1 Handroll
• 5 California Inside-Out Roll
• kleines gemischtes Sashimi
• Nigiri Lachs
• Nigiri Thunfisch
• Nigiri Garnele
• 6 Maki Sake
• 6 Maki Kappa
• 8 California Inside-Out
Alle Gerichte werden mit Ingwer und Wasabi serviert.
mit Lachs
mit Thunfisch
mit gekochter Großgarnele
mit gesüßtem, japanischem Omelett
mit gegrilltem Süßwasser-Aal
Es werden jeweils 8 Inside-Out Rolls mit Wasabi und Ingwer serviert.
gefüllt mit mariniertem Thunfisch und Gurke, umhüllt mit Avocado und Fischrogen
frittierte Großgarnele im Teig mit Gurken, Schnittlauch, japanischer Mayonnaise und Fischrogen
gefüllt mit gebratenem Hühnerfleisch, Schnittlauch, Gurke und Spezialsauce
gefüllt mit mariniertem Thunfisch, Schnittlauch und Gurken
gefüllt mit mariniertem Lachs, Schnittlauch und Gurken
gefüllt mit Garnelen-Tempura, Lachs, Eimantel, Gurken, gegrillter Lachshaut, Fischrogen und Unagisauce
gefüllt mit Gemüse-Tempura und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit frischem Lachs und Spezialsauce
mit gegrilltem Aal, Avocado und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit Lachskaviar und Unagisauce
gefüllt mit gegrillter Lachshaut, Schnittlauch und Avocado, umhüllt mit gekochten Großgarnelen und Unagisauce
gefüllt mit Philly-Cheese, Avocado, Gurke und Lachs, umhüllt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Lachskaviar
gefüllt mit mariniertem Thunfisch, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce
gefüllt mit mariniertem Lachs, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce
gefüllt mit gekochten Großgarnelen, frischem Basilikum, Schnittlauch und Philly-Cheese, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce
gefüllt mit gegrilltem Aal, Avocado und japanischer Mayonnaise, umhüllt mit Tempura-Panade und Unagisauce
gefüllt mit paniertem Lachs, Gurken, Philly-Cheese, Schnittlauch und Fischrogen
mit Surimi, Avocado, japanischer Mayonnaise und Fischrogen
mit Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise und Fischrogen